April 2020
Den sidste måned har udviklet sig noget anderledes end forventet. Landet er lukket ned, ingen besøgende, ingen at besøge, månedens markeder aflyst og al underholdning består i at følge de seneste coronatal på TV, radio og pc. Træls. Men vejret har været fint, og der har været tid til at beskære alle æble- og pæretræer i ro og mag. Det er meget tidskrævende specielt ved de mere vildtvoksende sorter som Filippa. Tykke stammer, et hav af vanris og utroligt lange årsskud. Men øvelse gør mester, og jeg synes jeg år for år får mere styr på det. Skønt tænk nu hvis jeg blev endnu bedre, så kunne det måske blive en fryd at kaste sig over årets Filippa-studsninger? Ja, til næste år vil jeg arrangere en konkurrence i ”Kunsten at beskære Filippa” med vinpræmier, frokost og kvalificeret dommerbedømmelse – tænker jeg. Så vil jeg lure de bedste deres tricks af – og måske ende med at nyplante flere af denne dejlige æblesort?
Du kan i øvrigt nu læse om både Filippa og alle vores andre æble- og pæresorter her på hjemmesiden. Du går ind på menupunktet økologi, klikker på pilen og vælger enten ÆBIBOs æblesorter eller ÆBIBOs pæresorter. Der mangler nogle billeder, og teksten skal revideres efter sommerens høst, men nu er da også denne sidste planlagte hjemmeside-side i “skyen”, takket være ..corona.